「おすすめの魚介料理」 一覧

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おすすめの魚介料理

城崎温泉で「ひとり1杯の松葉カニ付きコース料理」

2018/08/31  

年末の1泊旅行で旦那と幼稚園年中の息子との3人で城崎温泉に行きました。宿泊先は「三國屋」さんという駅から徒歩数分の旅館でした。お夕飯は「ひとり1パイの松葉カニ付きコース料理」でした。   蟹 ...

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おすすめの魚介料理

コリコリ美味しい「いかのくち」

2018/08/31  

以前、伊豆で購入した干物が美味しく、自宅に戻ってからも通販で取り寄せては食べたりしていました。いつも頼むのは伊豆山田屋のアジの干物とサバみりん干し。また注文しようとサイトを見ていたら   「 ...

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おすすめの魚介料理

オリジナルのカニ身天津飯

2018/08/31  

我が家でカニが余ったら、カニ身を使って天津飯を作ります。材料は1人分で   かにたま 卵-3個 蟹の身-好きなだけ 干ししいたけ-1枚 ねぎ-1本 塩胡椒-少々 ごま油-小さじ1 &nbsp ...

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おすすめの魚介料理

かに玉オムライス

2018/08/31  

かに玉オムライスのオリジナルレシピです。2人分で   卵4つ、カニほぐし100g、ねぎ1/2本、塩・胡椒、ごま油大匙1 ご飯2杯、かにほぐし40g、醤油少々、生姜みじん少々 水100cc、醤 ...

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おすすめの魚介料理

あっという間にできる魚介料理「カルパッチョ」

2018/08/31  

魚介料理というと下処理が面倒とか後片付けが大変というイメージから懸念されがちですが、あっという間にできちゃうレシピをご紹介します。先ずはカルパッチョです。青魚ならあじ、白身ならなんでも合います。 &n ...

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おすすめの魚介料理

美味しいブリ大根

2018/08/31  

今年は近所の農家さんから大根が安く手に入る事が多かったので、大根を使った料理をよく作っていました。スーパーではぶりのアラも安く手に入ったので、ぶり大根にして食べていました。 今までは下処理したぶり、大 ...

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おすすめの魚介料理

手づかみシーフード!

2018/08/31  

今話題の手づかみシーフードのお店が神保町にあります。「フィンガーズ 神保町店」です。神保町の他にも神楽坂にも店舗があります。神楽坂店よりも神保町店の方が広く、大勢で行くには神保町店が良いと思います。 ...

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